04 giu 2013

Lasvegas e Tradizioni Padane

Oggi vi parlo di pasta fresca , di un' azienda che da circa vent'anni opera nel settore della pasta fresca ripiena e non, offrendo antichi sapori ormai dimenticati.

Nata nel 1991 quando ancora non si era diffusa il valore e la cultura della pasta fresca fatta a mano , sono riusciti a farsi strada potenziandosi con le importazioni oltre il confine nazionale.

Tradizioni Padane  usa ingredienti accuratamente selezionati all'interno del territorio in cui operano e una lavorazione rigorosamente artigianale garantiscono a tutti i loro prodotti un gusto unico.


Guardate questo video girato a mela verde!
  













Vi presento alcuni prodotti che l'azienda mi ha inviato!

Parliamo dei Fazzoletti con Zola e Noci  e i Fazzoletti  all'erba cipollina!

Vi mostro una ricetta molto facile e veloce Con i fazzoletti Zola e Noci!
Avevo già della cicoria lessata, li ho dato un ulteriore cottura con olio e pomodorini nel frattempo ho cotto i fazzoletti!
A cottura li ho amalgamati alle cicorie, li ho messe in una terrina , ho messo delle noci pulite e un pò di sottiletta ma giusto un pò ( si può usare qualsiasi formaggio ) e infilati in forno per circa 5 minuti!





Ed ecco qui il piatto pronto! 



Tradizioni Padane   si trova a Gottolengo, una cittadina della Bassa Bresciana!
Andate a scoprire le ricette e i vari prodotti sul loro sito : http://www.tradizionipadane.it


24 commenti:

  1. Franca Mongelli4 giugno 2013 09:41

    Mi piace molto questo piatto è invitante questa pasta non la conoscevo prima

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  2. l'ho provata anche io è buonissima

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  3. Ottima preparata in questo modo è ancora più invitante complimenti

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  4. Mmmm mi hai fatto venire troppa fame!!

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  5. non conoscevo questo marchio... deve essere buono...

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  6. Mai provato questo piatto.. abitando al sud non conosco le tradizione padane ;)
    Daniela
    kaosmagazine.it

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  7. adoro la pasta fresca ripiena, gnam! Un abbraccio SILVIA
    http://www.acquaefarina-sississima.com/

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  8. che fame con questi piatti invitantissimi
    laura

    www.attacchidiclasse.blogspot.it

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  9. che meraviglia

    http://couturetrend.blogspot.it/

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  10. Che bontà. Molto interessante!
    Alessia
    THE CHILI COOL
    FACEBOOK
    Video Outfit YOUTUBE
    Kiss

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  11. davvero buonissimi brava!!! a presto elisa di spicchidelgusto

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  12. Maria Loparco4 giugno 2013 16:55

    non conoscevo questa azienda! sono davvero invitanti

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  13. Mai provati...sembrano buonissimi :)
    http://pescaralovesfashion.com/

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  14. non vedo l'ora di assaggiare anche io le mie tradizioni padane....magari da elaborare con una ricetta delle tradizioni sicule ;-)

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  15. Complimenti che bel piatto hai realizzato

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  16. ok, li aggiungo nella lista della spesa! ;)

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  17. Valentina Kikka Delogu5 giugno 2013 08:42

    Non conoscevo questa marca, molto bello il video!

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  18. wow sicuramente da provare, attendo un tuo invito a pranzo!!!

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  19. i fazzoletti con zola e noci devono essere buonissimi!!

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  20. Complimenti per la collaborazione adoro la pasta fresca e sono sicura che questa sia buonissima;-)

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