La Rustichella d'Abruzzo produce pasta di semola di grano duro artigianale, questo significa riscoprire l’antica tradizione pastaia Abruzzese, ed Italiana in genere, grazie anche all’adozione dei macchinari che meglio sono in grado di offrire prodotti vicini alla pasta fatta a mano.
Ed è per questo che Pastastore l'ha scelta come partner migliore, sono grati a questa ormai storica società a conduzione familiare che affonda le proprie radici nell'antica tradizione pastaia abruzzese.
Le preziose trafile in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Il processo di essiccazione si compie lentamente e a bassa temperatura, anche fino a 50 ore e intorno ai 35 gradi, al contrario di quello industriale che avviene a circa 90 gradi per 4/5 ore.
Io ho avuto il piacere di conoscere alcuni formati di Rustichella D'abruzzo :
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| Fusilli col buco |
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| Mezzemaniche |
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| fettuccine |
Ed è proprio con questo ultimo formato che ho preparato una ricetta squisita:
Ingredienti per 4 persone : gamberetti sgusciati surgelati 250 grammi , fettuccine pasta store 400 grammi , zucchina di media dimensione, olio, aglio, pepe, sale.Tagliare la zucchina a fettine sottili come (foto 1), nel frattempo in una pentola far soffriggere uno spicchio di aglio con olio extravergine di oliva, aggiungere le zucchine, pepare e aggiungere un pizzico di sale, lasciare cuocere per qualche minuto prima di aggiungere i gamberetti come in (foto 2 ).Aggiungere a piacere dei pomodorini ( foto 3 )
Lasciare cuoce a fuoco basso e coperchio per una ventina di minuti.
Una volta cotta la pasta, scolarla e aggiungerla al composto mescolare pepare e servire in tavola!
Buon appetito!!!
Per eventuali promozioni non esitare a contattarli al link http://www.pastastore.it/pages/contatti
Pastastore ha da anche un negozio on-line di prodotti di alta qualità : http://www.pastastore.it/collections/all-1
email: pastastore@fastwebnet.it
email: pastastore@fastwebnet.it
che bontà!
RispondiEliminaChe ricettina deliziosa che hai preparato con pastastore! Io amo la pasta!
RispondiEliminaottima ricetta complimenti e che belle confezioni per la pasta
RispondiEliminammmm che buono, davvero invitante!!!
RispondiEliminammm che meraviglia! adoro la pasta!
RispondiEliminaio sono un amante della pasta.....brava bel post :)
RispondiEliminaIo mangerei solo pasta, proverò sicuramente anche questo piatto
RispondiElimina..davvero un ottima ricetta e poi questa pasta che io non conoscevo devo essere buonissima!!!!
RispondiEliminanon conoscevo questo marchio! la tua ricetta sembra davvero buona!!
RispondiEliminasarà sicuramente ottima, mi piace molto il packaging della pasta dentro i pacchi di carta
RispondiEliminaRingrazio pubblicamente Cinzia per l'opportunità concessa, saremo felici di farle testare altri nostri prodotti. Siamo una piccola realtà familiare neonata e ci siamo appoggiati ad un marchio già noto, soprattutto a livello internazionale. Al momento abbiamo esaurito le collaborazioni online, ma le riprenderemo a breve. Se venite a trovarsi sul nostro sito www.pastastore.it saremo lieti di rispondere alle vostre domande e farvi partecipi ad eventuali promozioni.
RispondiEliminaGrazie ancora.
Sara
Grazie a te sara! I vostri prodotti sono fantastici, non avevo mai assaggiato una pasta così buona! in bocca al lupo per tutto e sarò felice di testare altri prodotti! :-)
Eliminache buona deve essere questa asta, mi ispira
RispondiEliminaGiusto oggi ho preparato questo piatto ! Lapasta purtroppo però non era questa ...che sembra invece realmente ottima ! :D
RispondiEliminaLa qualità di questa pasta è proprio la ruvidità al punto giusto che cattura ogni tipo di condimento, rendendo ogni piatto speciale e saporito!
Eliminaottima la tua ricetta da provare questa pasta sarà squisita grazie
RispondiEliminaricetta interessante. grazie.
RispondiEliminaOttima ricetta e si vede che hai usato una pasta di qualità che ancora npn conoscevo, grazie delle info!
RispondiEliminache ottima pasta che prepara quest'azienda, davvero bella da vedere e saporita da mangiare, complimenti a chi la produce e ottima ricetta
RispondiEliminanon conoscevo questo brand sembrano ottimo grazie per le info
RispondiEliminaSembra buonissima questa pasta e tu hai fatto una ricetta da leccarsi i baffi
RispondiEliminase c'è pasta e ci son zucchine io son sempre pronta a mangiare XD
RispondiEliminaahahaahah pasta**
RispondiEliminaamo i fusilli <3
amo la pastaaa!
RispondiEliminaNon conosco questo marchio ma devo dire che già per come si presenta mi sembra sia davvero ottima!!!
RispondiEliminaIo vivo di pasta, non potrei farne a meno!! Le mezze maniche sono la mia pasta preferita!
RispondiEliminabaci
che bontà questa pasta
RispondiEliminasembra buonissima!
RispondiEliminaottime ricette che hai preparato non conoscevo questo brand vado subito a vedere sul sito grazie.
RispondiEliminail packaging mi da l'idea di una pasta fatta in casa.
RispondiEliminache piatto squisito da leccarsi i baffi ^_^ ... non conoscevo questa pasta ma sembra buonissima!!!
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